– Allora, hai visto queste farfalle? – Sì, le ho viste, ma soprattutto le ho sentite. – Sentite? E dove? – Nel cuore. Scambio di battute durante una cena in terrazza, di fronte a uno dei panorami più belli al mondo. Breve, romantico, dialogo, in tema con la sfida " ti prendo per la gola così perdi la testa " voluta da " Cuoco di fulmine ". Il piatto rappresentato nella foto non corrisponde esattamente al titolo della ricetta; in effetti le farfalle di pasta multicolori, grandi e piccole, non sono dentro al cuore composto da olive, sottaceti, sottoli, pomodori, ravanelli e salmone , ma presto vi finiranno (e l'insalata di pasta destrutturata si ristrutturerà), così come, spero, le immaginarie farfalle del dialogo palpiteranno nel cuore dell'innamorato. Ma torniamo con i piedi per terra: questa è la prima ricetta che sto per inviare. Se farò in tempo ne manderò tre. Dopo queste "farfalle nel cuore", adatte al